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044 - Genmaicha

044 - Genmaicha

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Il Genmaicha è un tè verde giapponese costituito da foglie di tè bancha non tostate e riso soffiato e tostato. Letteralmente, Genmai cha significa ‘tè di riso naturale’ ed è anche conosciuto come ‘tè popcorn’, poiché durante il processo di tostatura alcuni chicchi di riso ‘scoppiano’ ed è comune ritrovarli tra le foglie di tè.

Ingredienti: Tè Verde (Giappone).

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