042 - Bancha

Il Bancha è un tè verde giapponese in foglia sfusa, noto anche come Common Tea perché in Giappone è il tè verde di uso quotidiano. Disponibile nei formati da 100 g e 200 g.

Il tè Bancha, noto anche come Common Tea, è un tè verde giapponese ricavato dalle foglie della Camellia sinensis, largamente apprezzato in Oriente per le sue virtuose caratteristiche.

Come si prepara

• Dose: 1 cucchiaino raso, circa 2 g per tazza
• Acqua: 75-80 °C
• Infusione: 2-3 minuti
• Freddo: 10 g in 1 litro d'acqua fredda, in frigorifero per 6-8 ore

Ingredienti: Tè Verde (Giappone).